프로폴리스 효능과 아르테필린C, 숙성 기간에 대해 알려드립니다.

 

프로폴리스 효능으로 대표적인 것인 항산화 작용과 구강 항균입니다. 이 두 가지의 프로폴리스 효능은 식약처에서 인정한 기능성입니다. 꾸준히 먹을 항산화와 구강 항균에 도움을 받을 수 있다는 뜻인데요, 항산화 작용은 활성 산소라는 나쁜 산소가 우리 몸의 세포를 공격하는 것을 막아주는 작용입니다.

 

그리고 구강 항균은 말 그대로 입안을 세균으로부터 지켜준다는 의미입니다.

 

프로폴리스의 일반적인 효능

1. 항산화 작용

항산화 작용이란 활성 산소로부터 세포를 지켜주는 것이라 이야기 하였습니다. 활성산소를 제거하는 것이 중요한 이유는 세포가 파괴되면 기본적인 생리적 기능을 잃을 수 있기 때문입니다.

 

특히 활성산소의 공격으로부터 가장 취약한 곳이 뇌세포, 혈관세포, 피부 세포입니다.

 

참고적으로 활성산소는 이름과 다르게 나쁜 물질이라고 하는 이유는 개념적으로 에너지를 만드는 과정에서 생성되는 해로운 산소이기 때문입니다. 사람이 영양소를 섭취하게 되면 해당 영양소는 원료가 되고, 산소는 그 원료를 에너지로 바뀌는 역할을 하게 되는데 그 과정에서 발생하는 것이 활성산소라는 것입니다.

 

활성산소와 항산화 작용의 중요성

식품안전나라

위 사이트는 식품안전나라입니다. 이곳에서 필요하다면 활성산소와 항산화 작용에 대해 좀 더 구체적인 내용을 볼 수 있습니다. 프로폴리스 효능 중 항산화 작용을 식약처에서 인정하는 이유는 프로폴리스 추출물이 기능성 원료이기 때문입니다.

 

2. 구강 항균

프로폴리스 추출물의 장점 중 하나가 강력한 항균입니다. 특히 프로폴리스 원액처럼 입 안에 직접 닿는 제품의 경우 구강 항균 기능성이 있어서 평소 입 안 관리를 위해 많이 사용하고 있는 제품이 바로 프로폴리스입니다. 구강 항균 기능성은 크게 두 가지로 볼 수 있습니다.

 

1. 입 안을 세균으로부터 보호

2. 입 안을 통해 몸속으로 침투하는 세균으로부터 보호

 

이 두 가지를 본다면 비단 입 안 건강 관리에 도움을 줄 수 있는 것뿐만 아니라 몸속으로 침투하는 세균으로부터 보호를 받을 수 있다는 것을 알 수 있습니다.

그린 프로폴리스의 효능

1. 그린 프로폴리스란?

그린 프로폴리스는 일반적인 프로폴리스와 다르게 녹색 빛을 띠는 프로폴리스를 의미합니다. 프로폴리스는 다양한 지역에서 채집되고 있는데 크게 나누어 본다면 포플러 프로폴리스와 그린 프로폴리스인 브라질리안 프로폴리스로 나눌 수 있습니다.

 

포폴러 프로폴리스는 일반적인 온대 지역, 유럽이나 뉴질랜드, 북아메리카 등에서 채집됩니다.

 

브라질리안 프로폴리스라고 불리는 그린 프로폴리스는 오직 브라질에 있는 미나스 제라이스 지역에서만 채집됩니다. 프로폴리스 색의 녹색을 보이는 특징과 함께 특별히 브라질산 프로폴리스와 일반 프로폴리스로 구분되는 이유는 그린 프로폴리스에만 있는 아르테필린C 라는 성분 때문입니다.

 

참고적으로 아르테필린C 함량이 높은 프로폴리스 일수록 매운 맛 혹은 따끔거리는 맛이 느껴지기 때문에 상대적으로 맛이 강하다고 느낄 수 있습니다.

2. 아르테필린C 효능

아르테필린C의 효능은 항암, 항염, 항종양, 항미생물 등으로 알려져 있습니다. 특히 아르테필린C와 플라보노이드가 함께 이러한 반응을 촉진시킨다고 하는데요,

 

이러한 특별한 성분으로 인해 일반적으로 브라질 그린 프로폴리스를 주원료로 하여 프로폴리스 제품을 생산하고 있습니다.

 

실제로 국내외 제품을 보면 브라질산이 아님에도 불구하고 그린 프로폴리스가 원료로 사용된 제품이 굉장히 많음을 알 수 있는데요, 그만큼 원료로서 굉장히 우수하다는 것을 알 수 있습니다.

 

프로폴리스 효능의 극대화

1. 다양한 물질이 풍부한 프로폴리스

프로폴리스를 검색해 보면 일명 천연 항생제라는 용어를 많이 사용하고 있음을 알 수 있습니다. 항산화 작용과 구강항균에 도움을 줄 수 있는 기능성 성분인 플라보노이드와, 그린 프로폴리스만이 가지고 있는 아르테필린C 외에도 다양한 물질이 있기 때문입니다. 대표적으로 폴리페놀이 있습니다.

 

폴리페놀이란 식물이 광합성을 할 때 발생하는 복합체로서 플라보노이드 등을 포괄하고 있는 물질입니다. 폴리페놀 역시 항산화 작용을 하는 물질이며 프로폴리스에 풍부하게 함유되어 있습니다. 

 

2. 생산 방식

프로폴리스는 우리가 생각하는 벌꿀의 이미지와 다르게 단단한 고체 원료입니다. 일반적으로 캡슐 혹은 알약으로 생산되는 제품들은 프로폴리스 분말 가루 등을 활용하여 제조하고 있는데요,

 

다양한 유효 성분을 추출하기 위해 가장 많이 활용되는 전통적인 방식이 알코올 추출 방식입니다.

 

프로폴리스의 특징으로는 알코올에 잘 녹는다는 점이 있습니다. 따라서 곡물 주정을 활용하여 프로폴리스 원괴를 담아 장기간에 거쳐 각종 유효 성분을 추출하는 것이 가장 좋습니다. 

 

우리다

 

간혹 '우리다' 혹은 '우려내다'라는 표현을 사용하는데요, 말 그대로 특정 성분을 액체로 추출하기 위해 장기간 담아두는 것을 의미합니다. 프로폴리스 역시 우려내는 과정이 필요합니다.

 

그렇다면 얼마나 시간이 걸릴까요? 숙성 기간은 제조사마다 다릅니다. 그리고 공법에 따라 다를 수도 있습니다. 하지만 장기간에 거쳐서 숙성시킨 제품이 유효 성분이 높고 퀄리티가 높다는 것은 자명한 사실입니다.

 

특히 브라질산 제품 중에서도 상당한 숙성 기간을 거친 제품이 있습니다. 최대 1년입니다. 선야타 프로폴리스이며 현재 수입 판매하고 있습니다. 제품에 대해 궁금하시면 아래의 글을 참고해 주세요.

 

프로폴리스 전세계 점유율 1위 기업 선야타

프로폴리스 원액 전세계 1위 기업은 어디일까요?